|
|
21. |
Апет, Т. К. Технология приготовления мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб. пособие / Т.К. Апет, З.Н. Пашук, С.В. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Мн. : Беларусь, 2012Физическая характеристика: 200с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
22. |
Апет, Т. К. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2 ч. Ч.1 : учебное пособие для профессионально-технического образования / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Минск : Беларусь, 2012Физическая характеристика: 200с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
23. |
Апет, Т. К. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2 ч. Ч. 2 : учеб. пособие / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Минск : Беларусь, 2013Физическая характеристика: 230 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
24. |
Апет, Т. . Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2 ч. Ч. 2 : учеб. пособие / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Мн. : Беларусь, 2013Физическая характеристика: 240 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
25. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений по специальностям "Общественное питание", "Хлебопекарное производство" / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.865я72Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 395, [1] с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
26. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 2002
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
27. |
Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст]
: учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — Ч.2. Ч.2 : Технология производства мучных кондитерских изделий / Апет,Т.К. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Беларусь, 2013Физическая характеристика: 237,[3]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
28. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий : учеб. пособие / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: М. : Выш. шк., 2002Физическая характеристика: 399 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
29. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : Учеб.пособ.для уч-ся ПТУ / Т.К. Апет, З.Н.Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Мн. : Выш.школа, 2002Физическая характеристика: 399с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
30. |
Апет,Т.К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб.пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36я7Издательство: Минск : Выш.шк., 2002Физическая характеристика: 399с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
31. |
Апет, Т. . Технология производства мучных кондитерских изделий : учеб. пособие для проф.-тех. учеб. заведений / Т.К. Апет, З.Н. Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Мн. : Выш. шк., 2002Физическая характеристика: 399 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
32. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 400с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
33. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : укчеб. пособие / Базулько Л.Н. ред ; Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Выш.шк., 2002Физическая характеристика: 399 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
34. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий.Сырье,полуфабрикаты,технология,ассортимент [Текст] : учеб.пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Выш.шк., 2002Физическая характеристика: 399с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
35. |
Технология хлебопекарного производства [Текст]
: учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — Ч.1. Ч.1 : Технология хлебопекарного производства / Апет,Т.К. — ББК 36.83Издательство: Мн. : Беларусская наука, 2008Физическая характеристика: 348,[2]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
36. |
Технология хлебопекарного производства [Текст]
: учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — Ч.2. Ч.2 : Технология хлебопекарного производства / Апет,Т.К. — ББК 36.83Издательство: Мн. : Беларусь, 2009Физическая характеристика: 245,[3]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
37. |
Технология хлебопекарного производства [Текст]
: учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук,С.В.Пашук. — Ч.3. Ч.3 : Технология хлебопекарного производства / Апет,Т.К. — ББК 36.83Издательство: Мн. : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 285,[3]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
38. |
Апет, Т. . Технология хлебопекарного производства. : [В 3 ч.]. Ч. 3 / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.83я7Издательство: Мн. : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
39. |
Апет, Т. . Технология хлебопекарного производства. : [В 3 ч.]. Ч.2 / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.83я7Издательство: Мн. : Беларусь, 2009Физическая характеристика: 246 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
40. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства.В 3 ч. Ч.1 : учеб.пособие для проф.-тех.учеб.заведений / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Мн. : Белорусская наука, 2008Физическая характеристика: 349с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|