Технология приготовления мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб. пособие : в 2ч. Ч.1. / Т.К. Апет, З.Н. Пашук, С.В. Пашук

Автор(ы): Апет, Т. К.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн. : Беларусь, 2012Физическая характеристика: 200с.ISBN:978-985-01-0988-0.ББК: 36.86я722Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Солигорская РЦБ. Читальный зал
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: