Зводны электронны каталог бібліятэк Мінскай вобласці
Технология производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений по специальностям "Общественное питание", "Хлебопекарное производство" / Т. К. Апет, З. Н. Пашук
Автор(ы): Апет, Т. К.;Пашук, З. Н.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 395, [1] с.ББК: 36.865я72Note(s): Библиография: с. 397.Предметная категория: Белорусский национальный документ
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Минская областная библиотека. Абонемент
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Минская областная библиотека. Отдел книгохранения
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Минская областная библиотека. Читальный зал
|
Выдается |
Библиография: с. 397
4000 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.