|
|
41. |
Апет,Т.К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб.пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36я7Издательство: Минск : Выш.шк., 2002Физическая характеристика: 399с. :
ил.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
42. |
Апет, Т. . Технология производства мучных кондитерских изделий : учеб. пособие для проф.-тех. учеб. заведений / Т.К. Апет, З.Н. Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Мн. : Выш. шк., 2002Физическая характеристика: 399 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
43. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 400с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
44. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : укчеб. пособие / Базулько Л.Н. ред ; Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Выш.шк., 2002Физическая характеристика: 399 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
45. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий.Сырье,полуфабрикаты,технология,ассортимент [Текст] : учеб.пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Выш.шк., 2002Физическая характеристика: 399с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
46. |
Технология хлебопекарного производства [Текст]
: учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — Ч.1. Ч.1 : Технология хлебопекарного производства / Апет,Т.К. — ББК 36.83Издательство: Мн. : Беларусская наука, 2008Физическая характеристика: 348,[2]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
47. |
Технология хлебопекарного производства [Текст]
: учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — Ч.2. Ч.2 : Технология хлебопекарного производства / Апет,Т.К. — ББК 36.83Издательство: Мн. : Беларусь, 2009Физическая характеристика: 245,[3]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
48. |
Технология хлебопекарного производства [Текст]
: учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук,С.В.Пашук. — Ч.3. Ч.3 : Технология хлебопекарного производства / Апет,Т.К. — ББК 36.83Издательство: Мн. : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 285,[3]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
49. |
Апет, Т. . Технология хлебопекарного производства. : [В 3 ч.]. Ч. 3 / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.83я7Издательство: Мн. : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
50. |
Апет, Т. . Технология хлебопекарного производства. : [В 3 ч.]. Ч.2 / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.83я7Издательство: Мн. : Беларусь, 2009Физическая характеристика: 246 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
51. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства.В 3 ч. Ч.1 : учеб.пособие для проф.-тех.учеб.заведений / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Мн. : Белорусская наука, 2008Физическая характеристика: 349с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
52. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства.В 3 ч. Ч.2 : учеб.пособие для проф.-тех.учеб.заведений / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Беларусь, 2009Физическая характеристика: 246с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
53. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства.В 3 ч. Ч.3 : учеб. пособие для проф.-тех. учеб. заведений / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Белорусская наука, 2010Физическая характеристика: 286 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
54. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства. В 3 ч.Ч.3 [Текст] : учеб. пособие для уч-ся учреждений, обеспечивающих получение проф.-техн. образования / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 285,[1]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
55. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства.В 3ч.Ч.3 [Текст] : учебное пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук,С.В.Пашук. — ББК 36.83я7Издательство: Минск : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
56. |
Апет, Т. К. Технолонгия производства мучных кондитерских изделий : Учеб.пособие для проф.-тех.учеб.заведений / Апет Т.К.,Пашук З.Н ; Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 399с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
57. |
Торты / Сост.З.Н.Пашук, Т.К.Апет. — ББК 36.991Издательство: Мн. : Сэр-Вит, 1997Физическая характеристика: 256 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
58. |
Пашук, З. Н. Торты и пирожные : справочное пособие / З.Н.Пашук ; Т.К.Апет, С.В.Дубинина. — ББК 36.865я22. — ББК 36.992.2я22Издательство: Минск : Вышэйш. шк., 1991Физическая характеристика: 345 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
59. |
Апет, Т. К. Торты и пирожные / Т.К.Апет. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Ооо "Хэлтон", 1996
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
60. |
Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] : справ. пособие / З.Н.Пашук, Т.К.Апет, С.В.Дубинина. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Выш. школа, 1991Физическая характеристика: 345с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|