|
|
21. |
Апет, Т. К. Справочник кондитера [Текст] / Апет,Т.К. — ББК 36.86я2Издательство: Мн. : Выш. школа, 1993Физическая характеристика: 352с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
22. |
Апет, Т. К. Справочник кондитера / Апет Т.К. — ББК 36.86я2Издательство: Мн. : Выш.школа, 1993Физическая характеристика: 352с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
23. |
Апет, Т. К. Справочник кондитера / Апет Т.К. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Выш.шк., 1993Физическая характеристика: 362с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
24. |
Апет, Т. К. Справочник кондитера / Апет Т.К. — ББК 36.86я2Издательство: Минск : Выш.школа, 1993Физическая характеристика: 352с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
25. |
Апет, Т. К. Справочник кондитера / Т.К.Апет. — ББК 36.99Издательство: Мн. : Высш. шк., 1993Физическая характеристика: 352с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
26. |
Апет, Т. К. Справочник кондитера [Текст] / Т. К. Апет. — ББК 36.86Издательство: Минск : Вышэйш. школа, 1993Физическая характеристика: 352 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
27. |
Крехова, Д. П. Справочное пособие кондитера / Д.П.Крехова, Т.К.Апет. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Выш.школа, 1984Физическая характеристика: 271,[1]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
28. |
Крехова, Д. П. Справочное пособие кондитера [Текст] / Д.П.Крехова,Т.К.Апет. — ББК 36.86я2Издательство: Мн : Высш.школа, 1984Физическая характеристика: 272с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
29. |
Крехова, Д. П. Справочное пособие кондитера [Текст]\] / Д.П.Крехова,Т.К.Апет. — ББК 36.84Издательство: Мн. : Выш. шк., 1984Физическая характеристика: 272с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
30. |
Крехова, Д. П. Справочное пособие кондитера [Текст] / Д.П.Крехова, Т.К.Апет. — ББК 36.84я2Издательство: Минск : Выш. шк., 1984
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
31. |
Апет, Т. К. Сырье и материалы хлебопекарного и кондитерского производства : [учебное пособие для учащихся профессионально-технических учреждений по специальности "Технология хлебопекарного производства"] / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.83я72 + 36.86я72Издательство: Минск : Техноперспектива, 2009Физическая характеристика: 364 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
32. |
Апет, Т. К. Технология приготовления мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб. пособие / Т.К. Апет, З.Н. Пашук, С.В. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Мн. : Беларусь, 2012Физическая характеристика: 200с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
33. |
Апет, Т. К. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2 ч. Ч.1 : учебное пособие для профессионально-технического образования / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Минск : Беларусь, 2012Физическая характеристика: 200с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
34. |
Апет, Т. К. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2 ч. Ч. 2 : учеб. пособие / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Минск : Беларусь, 2013Физическая характеристика: 230 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
35. |
Апет, Т. . Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В 2 ч. Ч. 2 : учеб. пособие / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Мн. : Беларусь, 2013Физическая характеристика: 240 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
36. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений по специальностям "Общественное питание", "Хлебопекарное производство" / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.865я72Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 395, [1] с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
37. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 2002
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
38. |
Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст]
: учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — Ч.2. Ч.2 : Технология производства мучных кондитерских изделий / Апет,Т.К. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Беларусь, 2013Физическая характеристика: 237,[3]с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
39. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий : учеб. пособие / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: М. : Выш. шк., 2002Физическая характеристика: 399 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
40. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : Учеб.пособ.для уч-ся ПТУ / Т.К. Апет, З.Н.Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Мн. : Выш.школа, 2002Физическая характеристика: 399с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|