1. Тульский, Н. В. Агрегаты для приготовления теста на густых и жидких заквасках / Николай Тульский, Владимир Руденко. — ББК 36.83Издательство: М. : Лег. и пищевая пром-сть, 1983Физическая характеристика: 192 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Шарбовіч, І. За якасць прадукцыі можна не турабавацца / Ірына Шарбовіч // Слуцкі край. —  2019. — 15 жн. — С. 3. — ББК 427

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Сигал, М. Н. Конвейерные хлебопекарные печи / Марк Сигал, Александр Володарский. — ББК 36.83Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1981Физическая характеристика: 160 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4.  Оборудование и комплексно-механизированные линии разделки теста / Николай Тульский [и др.]. — (Эксплуатация и наладка оборудования). — ББК 36.83Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1978Физическая характеристика: 159 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5.  Справочник по хлебопекарному производству. В 2-х т. : справочник / Абрам Михелев. —  Т.1.  Т.1 :  Оборудование и тепловое хозяйство / Михелев,А.А. — ББК 36.83Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1977Физическая характеристика: 366 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Сигал, М. Н. Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : учебник для сред. проф.-техн. уч-щ / Марк Сигал, Александр Володарский, Владимир Тропп. — ББК 36.83Издательство: М. : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 296 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Михелев, А. А. Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства" : учебное пособие для студентов высших учеб. завед. / Абрам Михелев, Александр Володарский. — ББК 36.83Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1974Физическая характеристика: 288 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8.  Практикум по расчетам оборудования хлебопекарного и макаронного производства [Текст] : учеб.пособие для вузов / Калошин,Ю.А. ред ; под ред. Ю.А.Калошина. — ББК 36.83Издательство: М. : Агропромиздат, 1991Физическая характеристика: 158,/1/с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Маклюков, И. И. Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства : учебник для студентов вузов / Маклюков,И.И. — ББК 36.83Издательство: М. : Лег. и пищевая пром-сть, 1983Физическая характеристика: 272 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
10. Малиновский, В. И. Пуск и наладка оборудования хлебопекарной промышденности : Учеб. пособие для ПТУ / Малиновский В.И. — (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий .). — ББК 36.83-5я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1991Физическая характеристика: 94 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
11.  Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий / Абрам Михелев, Марк Сигал. — ББК 36.83Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1976Физическая характеристика: 328 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
12. Лисовенко, А. Т. Технологическое оборудование хлебозаводов и пути его совершенствования / Алексей Лисовенко. — ББК 36.83Издательство: М. : Лег. и пищевая пром-сть, 1982Физическая характеристика: 208 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
13. Драгилев, А.И. Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское : [учебник для сред. проф. образования] / А.И. Драгилев, В.М. Хромеенков, М.Е. Чернов. — (Среднее профессиональное образование). — ББК 36.81-5я72Издательство: Москва : Академия, 2004Физическая характеристика: 428, [1] с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
14.  Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий : учебник для студентов вузов / Мачихин С. А. ред ; Бойко Азаров [и др.] ; под ред. С. А. Мачихина. — (Учебники и учебные пособия для вузов). — ББК 36.83Издательство: М. : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 263 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
15. Борейша, И. А. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : Учеб. пособие для ПТУ / И.А.Борейша, А.С.Коваленко, З.Н.Пашук. — ББК 36.83-5я72Издательство: Мн. : Вышэйш. шк., 1991Физическая характеристика: 231 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
16. Головань, Ю. П. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : По спец. 1003 "Хлебопекар. пр-во" / Ю.П.Головань, Н.А.Ильинский, Т.Н.Ильинская. — (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов .). — ББК 36.83-5я72Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 382 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
17. Борейша, И. . Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : Учеб пособие для ПТУ / И. А. Борейша. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Выш. шк., 1991

Действия: Заказать Добавить в корзину
18. Лебедев, Е. И. Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудования : учебное пособие для технических училищ / Евгений Лебедев. — ББК 36.83Издательство: М. : Лег. и пищевая пром-сть, 1984Физическая характеристика: 312 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
19. Халдеева, А. Хлебное место / Анна Халдеева // Узвышша. —  2017. — 15 снежня. — С. 8.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: