Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства" : учебное пособие для студентов высших учеб. завед. / Абрам Михелев, Александр Володарский
Автор(ы): Михелев, А. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1974Физическая характеристика: 288 с.ББК: 36.83
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.