Т.1 : Оборудование и тепловое хозяйство / Михелев,А.А.
Уровень набора: Справочник по хлебопекарному производству. В 2-х т. : справочник / Абрам Михелев. — Т.1Автор(ы): Михелев, А. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб.Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1977Физическая характеристика: 366 с.ББК: 36.83
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.