41. Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства.В 3 ч. Ч.2 : учеб.пособие для проф.-тех.учеб.заведений / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Беларусь, 2009Физическая характеристика: 246с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
42. Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства.В 3 ч. Ч.3 : учеб. пособие для проф.-тех. учеб. заведений / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Белорусская наука, 2010Физическая характеристика: 286 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
43. Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства. В 3 ч.Ч.3 [Текст] : учеб. пособие для уч-ся учреждений, обеспечивающих получение проф.-техн. образования / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 285,[1]с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
44. Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства.В 3ч.Ч.3 [Текст] : учебное пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук,С.В.Пашук. — ББК 36.83я7Издательство: Минск : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
45. Апет, Т. К. Технолонгия производства мучных кондитерских изделий : Учеб.пособие для проф.-тех.учеб.заведений / Апет Т.К.,Пашук З.Н ; Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 399с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
46.  Торты / Сост.З.Н.Пашук, Т.К.Апет. — ББК 36.991Издательство: Мн. : Сэр-Вит, 1997Физическая характеристика: 256 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
47. Пашук, З. Н. Торты и пирожные : справочное пособие / З.Н.Пашук ; Т.К.Апет, С.В.Дубинина. — ББК 36.865я22. — ББК 36.992.2я22Издательство: Минск : Вышэйш. шк., 1991Физическая характеристика: 345 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
48. Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] : справ. пособие / З.Н.Пашук, Т.К.Апет, С.В.Дубинина. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Выш. школа, 1991Физическая характеристика: 345с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
49. Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] : справочное пособие / З.Н.Пашук, Т.К.Апет,С.В.Дубинина. — ББК 36.86я2Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: 345,[4]с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
50. Пашук, З. Н. Торты и пирожные : справочное пособие / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина. — ББК 36.86я2Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: 346 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
51. Пашук, З. Н. Торты и пирожные : Справ. пособие / З.Н.Пашук, Т.К.Апет, С.В.Дубинина. — ББК 36.86я2Издательство: Мн. : Выш. шк., 1991

Действия: Заказать Добавить в корзину
52. Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] : Справ.пособие / З.Н.Пашук,Т.К.Апет,С.В.Дубинина. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Выш.шк., 1991Физическая характеристика: 345с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
53. Пашук, З. Н. Торты и пирожные : Справ.пособие / З.Н.Пашук,Т.К.Апет,С.В.Дубинина. — ББК 36.86я2+36.997я2Издательство: Мн. : Вышэйш.шк., 1991Физическая характеристика: 345с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
54. Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] : справ.пособие / З.Н.Пашук,Т.К.Апет,С.В.Дубинина. — ББК 36.86я2Издательство: Мн. : Выш.шк., 1991Физическая характеристика: 346с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
55. Пашук, З. Н. Торты и пирожные : справ. пособие / З.Н.Пашук, Т.К.Апет, С.В.Дубинина. — ББК 36.992Издательство: Минск : Выш. шк., 1991Физическая характеристика: 346 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
56. Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] / З.Н.Пашук ; Т.К.Апет*С.В.Дубинина. — ББК 36Издательство: Минск : Выш.шк., 1991Физическая характеристика: 346 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
57. Пашук, З. Н. Традиции и кухня славян ; Худож.Н.Н.Сак. — ББК 36.997(3)Издательство: Мн. : Вышэйш.шк., 1994Физическая характеристика: 383 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
58. Пашук, З. Н. Традиции и кухня славян / З.Н.Пашук,Т.К.Апет. — ББК 36.997Издательство: Мн. : Выш.шк., 1994Физическая характеристика: 383с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
59. Апет, Т. К. Хлеб и булочные изделия : сырье, технология, оборудование, рецептуры / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.83я22Издательство: Минск : Попурри, 1997Физическая характеристика: 320 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
60.  Технология хлебопекарного производства : [учебное пособие для профессионально-технического образования / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. —  Ч. 1.  Ч. 1 :  Ч. 1. — ББК 36.83я72Издательство: 2008Физическая характеристика: 348, [1] с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: