1. Носач, Н. И. Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий : Учеб. пособие для ПТУ / Н.И.Носач. — ББК 36.99я72Издательство: М. : Высш. шк, 1990Физическая характеристика: 255 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Носач, Н. И. Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий [Текст] : Учебное пособие для ПТУ / Н.И.Носач. — ББК 36.991Издательство: М. : Выш. шк., 1990Физическая характеристика: 255с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Носач, Н. И. Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий : Учеб.пособие / Н.И.Носач. — ББК 36.991я722Издательство: М. : Высш.шк., 1990Физическая характеристика: 253с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Носач, Н. И. Кулинарная характеристика полуфабрикоатов и готовых изделий [Текст] : Учеб. пособие для ПТУ / Н.И.Носач. — ББК 36.991Издательство: М. : Высш. школа, 1990Физическая характеристика: 253,/2/с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: