Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий : Учеб.пособие / Н.И.Носач

Автор(ы): Носач, Н. И.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Высш.шк., 1990Физическая характеристика: 253с.ББК: 36.991я722
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Слуцкая РЦБ. Абонемент
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: