61. Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] : справочное пособие / З.Н.Пашук, Т.К.Апет,С.В.Дубинина. — ББК 36.86я2Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: 345,[4]с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
62. Пашук, З. Н. Торты и пирожные : справочное пособие / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина. — ББК 36.86я2Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: 346 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
63. Пашук, З. Н. Торты и пирожные : Справ. пособие / З.Н.Пашук, Т.К.Апет, С.В.Дубинина. — ББК 36.86я2Издательство: Мн. : Выш. шк., 1991

Действия: Заказать Добавить в корзину
64. Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] : Справ.пособие / З.Н.Пашук,Т.К.Апет,С.В.Дубинина. — ББК 36.86Издательство: Мн. : Выш.шк., 1991Физическая характеристика: 345с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
65. Пашук, З. Н. Торты и пирожные : Справ.пособие / З.Н.Пашук,Т.К.Апет,С.В.Дубинина. — ББК 36.86я2+36.997я2Издательство: Мн. : Вышэйш.шк., 1991Физическая характеристика: 345с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
66. Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] : справ.пособие / З.Н.Пашук,Т.К.Апет,С.В.Дубинина. — ББК 36.86я2Издательство: Мн. : Выш.шк., 1991Физическая характеристика: 346с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
67. Пашук, З. Н. Торты и пирожные : справ. пособие / З.Н.Пашук, Т.К.Апет, С.В.Дубинина. — ББК 36.992Издательство: Минск : Выш. шк., 1991Физическая характеристика: 346 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
68. Пашук, З. Н. Торты и пирожные [Текст] / З.Н.Пашук ; Т.К.Апет*С.В.Дубинина. — ББК 36Издательство: Минск : Выш.шк., 1991Физическая характеристика: 346 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
69. Пашук, З. Н. Традиции и кухня славян ; Худож.Н.Н.Сак. — ББК 36.997(3)Издательство: Мн. : Вышэйш.шк., 1994Физическая характеристика: 383 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
70. Пашук, З. Н. Традиции и кухня славян / З.Н.Пашук,Т.К.Апет. — ББК 36.997Издательство: Мн. : Выш.шк., 1994Физическая характеристика: 383с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
71. Апет, Т. К. Хлеб и булочные изделия : сырье, технология, оборудование, рецептуры / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.83я22Издательство: Минск : Попурри, 1997Физическая характеристика: 320 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
72.  Технология хлебопекарного производства : [учебное пособие для профессионально-технического образования / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. —  Ч. 1.  Ч. 1 :  Ч. 1. — ББК 36.83я72Издательство: 2008Физическая характеристика: 348, [1] с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
73.  Технология хлебопекарного производства : [учебное пособие для профессионально-технического образования / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. —  Ч. 2.  Ч. 2 :  Ч. 2. — ББК 36.83я72Издательство: 2009Физическая характеристика: 245, [1] с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
74.  Технология приготовления мучных кондитерских изделий. —  Ч. 2.  Ч. 2 :  Ч. 2. — ББК 36.86я72Издательство: 2013Физическая характеристика: 237, [3] с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
75.  Технология хлебопекарного производства : в 3 ч. —  Ч. 3.  Ч. 3 :  Ч. 3. — ББК 36.83я72Издательство: 2010Физическая характеристика: 285, [1] с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: