1. Элимелах, Д. "Белрыба" приглашает [Текст] / Д.Элимелах // Жодзiнскiя навiны. —  2009. - 21 лістапада, (№90). - С.3.-(скан.)

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Тихомирова, В. А. Блюда-сюрпризы / Вера Тихомирова. — (100 лучших рецептов). — ББК 36.991Издательство: М. : Айрис-пресс, 2011Физическая характеристика: 63 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Тихоновский, В. Г. Гастрономические товары (товароведение) : учеб. для средн. ПТУ / Владимир Тихоновский. — ББК 65.422.5Издательство: М. : Высш. шк., 1984Физическая характеристика: 192 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4.  Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд / авт.-сост. Л.Смирнова. — ББК 36.992.5Издательство: Минск : Харвест, 2008Физическая характеристика: 607 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Искра, И. За царской рыбой и карпом [Текст] / И.Искра // Жодзiнскiя навiны. —  2009. - 23 снежня, (№99). - С.6

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Дроздовская, А. "Князь Рыбонька": отведайте нашей рыбки! / Алёна Дроздовская // Мінская праўда. —  2019. — 14 чэрв. — Дадатак: С. 4. — (+ "МП плюс"; № 15). — ББК 427

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Козлов, А. П. Контроль качества рыбных товаров в торговле / Анатолий Козлов. — (Контроль качества товаров в торговле). — ББК 65.422.5Издательство: М. : Экономика, 1981Физическая характеристика: 56 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8. Плотникова, Т. В. Кулинарная книга православного христианина / Татьяна Викторовна Плотникова. — (Золотой фонд). — ББК 86.372-5. — ББК 36.996Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 2008Физическая характеристика: 220 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Перетрухина, А. Т. Микробиология сырья и продуктов водного происхождения : учеб. для вузов по специальностям "Технология рыбы и рыбных продуктов, "Биология", "Биоэкология" / А.Т.Перетрухина, И.В.Перетрухина. — ББК 36-1я73. — ББК 36.94я73Издательство: СПб. : ГИОРД, 2005Физическая характеристика: 318, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
10. Парфентьева, Т. Р. Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты : Товароведение ; Т.Р.Парфеньева, З.А.Стародубцева. — (Государственная торговля .). — ББК 36-9я72Издательство: М. : Экономика, 1989Физическая характеристика: 270 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
11. Парфентьева, Т. Р. Мясные и рыбные товары (товароведение) : учебник для проф.-техн. уч-щ / Татьяна Парфентьева, Зинаида Стародубцева. — ББК 65.422.5Издательство: М. : Экономика, 1984Физическая характеристика: 264 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
12. Лазоўская, Т. Мінулае тармозіць будучыню : або 50 мільярдаў рублёў на непрыдатнае абсталяванне  / Таццяна Лазоўская // Звязда. —  2016. - 2 жн. - С. 4. . — ББК 427

Действия: Заказать Добавить в корзину
13. Бредихина, О. В. Научные основы производства рыбопродуктов : учеб. пособие для вузов / О.В.Бредихина, М.В.Новикова, С.А.Бредихин ; [ред. Л.Л.Кожина]. — (Учебники и учебные пособия для студентов вузов .). — ББК 36.94я73Издательство: М. : Колос, 2009Физическая характеристика: 151, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
14. Бояренко, Л. ООО "Фауна" : четыре года спустя / Лариса Бояренко // Адзінства. —  2005. - 19 кастр. - С. 15.

Действия: Заказать Добавить в корзину
15. Гукасьян, В. Г. Основы товароведения продовольственных товаров : учебник для бух. отд-ний кооп. техникумов / Ваган Гукасьян. — ББК 65.422.5Издательство: М. : Экономика, 1973Физическая характеристика: 223 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
16. Митюков, А. Д. Питание,долголетие,здоровье [Текст] / А.Д.Митюков,А.Н.Еншина. — ББК 36.99. — ББК 51.230Издательство: Мн. : Ураджай : МФЦП, 1994Физическая характеристика: 256с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
17. Гришко, Е. С. Продовольственные товары. Товароведение : учебник для проф.-техн. училищ / Елена Гришко, Татьяна Парфентьева, Василий Барышников. — ББК 65.422.5Издательство: М. : Экономика, 1978Физическая характеристика: 320 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
18. Захарова, Л. А. Продукция из океанических и азово-черноморскиъх рыб / Л.А.Захарова, В.С.Зверева. — ББК 36.94Издательство: М. : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 146 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
19. Ершов, А. М. Проектирование рыбообрабатывающих производств : учеб. для вузов по специальности 271000 "Технология рыбы и рыб. продуктов" / А.М.Ершов, Г.И.Касьянов, Г.Д.Пархоменко ; под ред. А.М.Ершова. — ББК 30.606.4я73. — ББК 36.94я73Издательство: СПб. : Гиорд, 2004Физическая характеристика: 198, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
20.  Производство продуктов питания из океанических ресурсов : Пер. с англ. / Ф.У.Уитон, Т.Б.Лосон ; Под ред. и с предисл. В.П.Быкова. —  Т. 2.  Т. 2 :  Производство продуктов питания из океанических ресурсов / Уитон Ф.У ; Пер. В.Е.Тишина, В.А.Пантаевой. — ББК 36.949Издательство: М. : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 415 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: