Проектирование рыбообрабатывающих производств : учеб. для вузов по специальности 271000 "Технология рыбы и рыб. продуктов" / А.М.Ершов, Г.И.Касьянов, Г.Д.Пархоменко ; под ред. А.М.Ершова
Автор(ы): Ершов, А. М.; Касьянов, Г. И.; Пархоменко, Г. Д.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: СПб. : Гиорд, 2004Физическая характеристика: 198, [1] с.ББК: 30.606.4я73 ; 36.94я73 ; 69.01.82Note(s): Библиогр.: с. 165-166 (31 назв.).- 500 экз.
Нет никаких комментариев для этого документа.