1.  Абсолютный максимум : [по итогам работы в ноябре на 4 РУ произведено 322342 тонн полуфабрикатов] // Калійшчык Салігорска. —  2023. — 8 декабря (№ 49). — С. 2. — ББК М421

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Шумилкина, М. Н. Кондитер : учеб. пособие / Марина Николаевна Шумилкина. — (Начальное профессиональное образование). — ББК 36.86я722Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 2011Физическая характеристика: 313 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Брожина,Ю. Просто пальчики оближешь / Юлия Брожина // Мінская праўда. —  2017. — 8 лютага. — С. 6. (МП+). — ББК М 427

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Уласевич, М. В. Технология приготовления пищи : Справ. пособие / М.В.Уласевич. — ББК 36.99я22Издательство: Мн. : Выш. шк., 2000

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий : учеб. пособие / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: М. : Выш. шк., 2002Физическая характеристика: 399 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий.Сырье,полуфабрикаты,технология,ассортимент [Текст] : учеб.пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Выш.шк., 2002Физическая характеристика: 399с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Амбражей, И. . Технология производства мясных полуфабрикатов [Текст] : учеб. пособие / И. М. Амбражей. — ББК 36.92Издательство: Мн. : Лiтаратура i Мастацтва, 2011Физическая характеристика: 136 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8. Амбражей, И. М. Технология производство мясных полуфабрикатов [Текст] : учебное пособие / И.М. Амбражей. — ББК 36.92я7Издательство: Минск : Літаратура і Мастацтва, 2011Физическая характеристика: 136с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Апет, Т. К. Технолонгия производства мучных кондитерских изделий : Учеб.пособие для проф.-тех.учеб.заведений / Апет Т.К.,Пашук З.Н ; Т.К.Апет,З.Н.Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 399с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: