7621. Иванова, Р. В. Торгово-технологическое оборудование : Устройство, монтаж и ремонт / Р.В.Иванова, В.В.Щербаков, В.А.Смирнов. — (ПТУ. Общественное питание .). — ББК 36.99-5я72Издательство: М. : Экономика, 1989Физическая характеристика: 415 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
7622. Тимофеев, В. М. Торговый инвентарь и посуда : Справочник / В.М.Тимофеев, В.В.Воронин. — (Общественное питание .). — ББК 36.99-5я22Издательство: М. : Экономика, 1988Физическая характеристика: 127 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7623. Киселева, И. Е. Практикум по технологическому оборудованию : Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1016 "Технология прготовления пищи" и 1752 "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания" / И.Е.Киселева, Т.Н.Родникова. — (Общественное питание .). — ББК 36.99-5я72Издательство: М. : Экономика, 1989Физическая характеристика: 180 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7624. Хелемский, А. М. Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборудов. предприятий торговли и обществ. питания" / А.М.Хелемский. — (Общественное питание .). — ББК 36.99-5я72Издательство: М. : Экономика, 1989Физическая характеристика: 118 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7625.  Оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания". —  Т. 2.  Т. 2 :  Торгово-технологическое оборудование / А.И.Черевко, Л.Н.Попов. — ББК 36.99-5я73Издательство: М. : Экономика, 1988Физическая характеристика: 271 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7626.  Оборудование предприятий общественного питания : [Учеб. для вузов по спец. 2711 "Технология и орг. обществ. питания". —  Т. 3.  Т. 3 :  Тепловое оборудование / М.И.Беляев. — ББК 36.99-5я73Издательство: М. : Экономика, 1990Физическая характеристика: 559 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7627. Кенгис, Р. П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов / Р.П.Кенгис. — ББК 36.992.2Издательство: М. : Агропромиздат, 1991Физическая характеристика: 239 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7628. Михайличенко, А. Л. Древесиноведение и лесное товароведение : Учеб. для сред. ГСТУ / А.Л.Михайличенко, Ф.П.Садовничий. — (Профессионально-техническое образование .). — ББК 37.11я72. — ББК 37.132я72Издательство: М. : Высш. шк., 1987Физическая характеристика: 224 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7629. Михайличенко, А. Л. Древесиноведение и лесное товароведение : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1510 "Лесн. хоз-во" / А.Л.Михайличенко, И.С.Сметанин. — ББК 37.11я72. — ББК 30.609я72Издательство: М. : Лесн. пром-сть, 1987Физическая характеристика: 201 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7630. Михайличенко, А. Л. Практикум по древесиноведению и лесному товароведению : Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1510 "Лесн. хоз-во" / А.Л.Михайличенко, И.С.Сметанин. — ББК 37.11я72Издательство: М. : Лесн.пром-сть, 1989Физическая характеристика: 104 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7631. Уголев, Б. Н. Древесиноведение и лесное товароведение : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений / Б.Н.Уголев. — ББК 37.11я72Издательство: М. : Экология, 1991Физическая характеристика: 255 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7632. Бенсон, Д. Транспорт и доставка грузов / Космин В.В. пер ; Бенсон Д., Уайтхед Дж. ; Перевод с англ. В.В.Космина. — ББК 39.184Издательство: М. : Транспорт, 1990Физическая характеристика: 279 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7633. Михайлов, Г. М. Технология изготовления товаров народного потребления из древесины : Учеб. для техникумов / Г.М.Михайлов, Е.В.Панков. — ББК 37.13я72Издательство: М. : Лесн.пром-сть, 1988Физическая характеристика: 224 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7634. Ванинская, Ю. М. Окраска древесины при радиационно-химическом модифицировании / Комяк А.И. ред ; Ю.М.Ванинская, В.С.Кучук ; Под ред. А.И.Комяка ; АН БССР, Ин-т ядер. энергетики. — ББК 37.130.37Издательство: Мн. : Наука и техника, 1987Физическая характеристика: 103 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7635. Купчинов, Б. И. Технология конструкционных материалов и изделий на основе измельченных отходов древесины / Белый В.А. ред ; Б.И.Купчинов, Н.В.Немогай, С.Ф.Мельников ; Под ред. В.А.Белого ; АН Беларуси, Ин-т механики металлополимер. систем. — ББК 37.130.9Издательство: Мн. : Навука і тэхніка, 1992Физическая характеристика: 199 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7636. Симонов, Н. М. Окорочные станки: устройство и эксплуатация / Н.М.Симонов, Г.И.Торговников. — ББК 37.132.01Издательство: М. : Лесн.пром-сть, 1990Физическая характеристика: 183 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7637. Настенко, А. А. Подготовка ленточных пил / А.А.Настенко. — ББК 37.132.02-5Издательство: М. : Лесн.пром-сть, 1989Физическая характеристика: 152 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7638. Якунин, Н. К. Подготовка круглых пил к работе : Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений / Н.К.Якунин. — ББК 37.132.02-5я72Издательство: М. : Экология, 1991Физическая характеристика: 288 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7639. Козаченко, А. М. Общая технология производства древесных плит : Учеб. пособие для ПТУ / А.М.Козаченко. — ББК 37.133я72Издательство: М. : Высш. шк., 1990Физическая характеристика: 145 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7640. Щербаков, А. С. Технология композиционных древесных материалов : Учеб. пособие для вузов по спец."Хим.-мех. технология древесины и древес. материалов / А.С.Щербаков, И.А.Гамова, Л.В.Мельникова. — ББК 37.133я73Издательство: М. : Экология, 1992Физическая характеристика: 190 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: