1. Былинская Н.А., Л. Г. Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : Учебник для техникумов / Былинская Н.А., Леенсон Г.Х. — ББК 65.42я723Издательство: М. : Экономика, 1980Физическая характеристика: 272с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Кирпичников, В. П. Справочник механика : Обществ. питание / В.П.Кирпичников, Г.Х.Леенсон. — ББК 36.99-5я22Издательство: М. : Экономика, 1990Физическая характеристика: 382 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Кирпиченко, В. П. Справочник механика [Текст] : Общественное питание / В.П.Кирпиченко, Г.Х.Леенсон. — ББК 36.99-5я2Издательство: М. : Экономика, 1990Физическая характеристика: 382с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Некрутман, С. В. Справочник механика предприятий общественного питания [Текст] / С.В.Некрутман, В.П.Кирпичников, Г.Х.Леенсон. — ББК 36.99-5Издательство: М. : Экономика, 1983Физическая характеристика: 334,/2/с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Некрутман, С. В. Справочник механика предприятий общественного питания [Текст] / С.В.Некрутман, В.П.Кирпичников, Г.Х.Леенсон. — ББК 36.99-5Издательство: Москва : Экономика, 1983Физическая характеристика: 336 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: