Технология молока и молочных продуктов : учеб. пособие для вузов / Г.Н.Крусь и др. ; под ред. А. М. Шалыгиной

Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Колос, 2007Физическая характеристика: 445с.ISBN:978-5-9532-0599-3.ББК: 36.95я73
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Слуцкая РЦБ. Читальный зал
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: