Товароведение вкусовых товаров для официантов,барменов : учеб.пособие / М.С.Михайлова

Автор(ы): Михайлова, М. С.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд.Издательство: Ростов н/Д : Феникс, 2005Физическая характеристика: 254с.ISBN:5-222-07956-2.ББК: 36.98я723
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Слуцкая РЦБ. Абонемент
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Слуцкая РЦБ. Читальный зал
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: