Производство мучных кондитерских изделий : учеб. для проф.-тех. училищ / Лев Ильич Токарев

Автор(ы): Токарев, Л. И.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд. перераб. и доп.Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1977Физическая характеристика: 286 с.ББК: 36.86
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Борисовская ЦБС. Читальные залы
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: