Сборник задач по экономика общественного питания : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1016 "Технология приготовления пищи",1752 "Орг. обслуж. на предприятиях обществ. питания" / А.Я.Зайцева

Автор(ы): Зайцева, А. Я.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 4-е изд.,перераб.Издательство: М. : Экономика, 1989ББК: 65.9(2)424я72 ; 71.33.75Note(s): 25000 экз.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Минская областная библиотека. Читальный зал
Выдается

25000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: