Сборник задач по экономика общественного питания : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1016 "Технология приготовления пищи",1752 "Орг. обслуж. на предприятиях обществ. питания" / А.Я.Зайцева

100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20110401d1989 y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a z 000yy
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Сборник задач по экономика общественного питания
Сведения, относящиеся к заглавию учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1016 "Технология приготовления пищи",1752 "Орг. обслуж. на предприятиях обществ. питания"
Первые сведения об ответственности А.Я.Зайцева
205 ## - Сведения об издании
Сведения об издании 4-е изд.,перераб.
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. М.
Имя издателя, распространителя и т. д. Экономика
Дата издания, распространения и т.д. 1989
225 0# - Серия
Заглавие серии Общественное питание .
300 ## - Общие примечания
Текст примечания 25000 экз.
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Тематический термин ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
Тематический термин ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
Тематический термин ЭКАНОМІКА ПРАДПРЫЕМСТВА
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 65.9(2)424я72
Издание 2
Код классификации rubbk
Индекс 71.33.75
Издание 4
Код классификации rugasnti
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MI0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Зайцева
Часть имени, кроме начального элемента ввода А. Я.
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20110401
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20190320
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 65.9(2)424я72
Часть, характеризующая документ З 17
Языки: