Зводны электронны каталог бібліятэк Мінскай вобласці
Технолог в общественном питании : учебник / Л. Г. Шатун, О. Г. Лубенец
[ простой вид ]
| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| Номер ISBN | 978-5-222-31512-5 |
| Уточнения | в переплете |
| 035 ## - Идентификатор записи другой системы | |
| Контрольный номер системы | (BY-MI0013)BY-MI0013-br4493090 |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20220315d2020 u y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | RU |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | y z 000 y |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ga |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Технолог в общественном питании |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебник |
| Первые сведения об ответственности | Л. Г. Шатун, О. Г. Лубенец |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Ростов-на-Дону |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Феникс |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2020 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 318, [1]с. |
| Другие уточнения физических характеристик | ил., табл. |
| 225 1# - Серия | |
| Заглавие серии | Среднее профессиональное образование |
| 345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании | |
| Тираж | 2000 экз. |
| 606 ## - Наименование темы, используемое как предмет | |
| Начальный элемент ввода | ПРОФЕССИИ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar26282 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Начальный элемент ввода | УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2286681 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | BYGNR |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 36.99 |
| Код классификации | rubbk |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| Код системы | Base |
| Код библиографирующего учреждения | BY-MI0013 |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Шатун |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Л. Г. |
| Полная форма имени и отчества лица | Любовь Григорьевна |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2482182 |
| 701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Лубенец |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | О. Г. |
| Полная форма имени и отчества лица | Олеся Григорьевна |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-ar14175767 |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20220315 |
| Правила каталогизации | psbo |
| 899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Часть, характеризующая документ | Ш 29 |
| Классификационная часть шифра | 36.99 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57