Технолонгия производства мучных кондитерских изделий : Учеб.пособие для проф.-тех.учеб.заведений / Апет Т.К.,Пашук З.Н ; Т.К.Апет,З.Н.Пашук

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-MI0001)BY-MI0001-br34298
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20150810d2002 y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации BY
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a z 000yy
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Технолонгия производства мучных кондитерских изделий
Сведения, относящиеся к заглавию Учеб.пособие для проф.-тех.учеб.заведений
Первые сведения об ответственности Апет Т.К.,Пашук З.Н
Последующие сведения об ответственности Т.К.Апет,З.Н.Пашук
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Минск
Имя издателя, распространителя и т. д. Вышэйшая школа
Дата издания, распространения и т.д. 2002
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 399с.
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Тематический термин ТЕХНОЛОГИЯ
Тематический термин УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Тематический термин СЫСКНАЯ ПОЛИЦИЯ
Тематический термин ПОЛУФАБРИКАТЫ
Тематический термин АССОРТИМЕНТ
Тематический термин МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ
Тематический термин ТЭХНАЛОГІЯ
Тематический термин НАВУЧАЛЬНЫЯ ДАПАМОЖНІКІ
Тематический термин ВЫШУКНАЯ ПАЛІЦЫЯ
Тематический термин ПАЎФАБРЫКАТЫ
Тематический термин АСАРТЫМЕНТ
615 ## - Предметные категории
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar1826174
Начальный элемент ввода Белорусский национальный документ
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.86я7
Издание 2
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MI0001
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Апет
Часть имени, кроме начального элемента ввода Т. К.
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Апет Т.К.
Часть имени, кроме начального элемента ввода П. З.
Полная форма имени и отчества лица Пашук З Н
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20150810
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20201027
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.86я7
Часть, характеризующая документ А76
Языки: