Процессы и аппараты пищевых производств : (Учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания") / Липатов Н.Н.

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-MI0003)BY-MI0003-br46516
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20110401d1987 y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a z 000yy
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Процессы и аппараты пищевых производств
Сведения, относящиеся к заглавию (Учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания")
Первые сведения об ответственности Липатов Н.Н.
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. М.
Имя издателя, распространителя и т. д. Экономика
Дата издания, распространения и т.д. 1987
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 271 с.
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиогр.: с. 270.
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Тематический термин ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Тематический термин ХАРЧОВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
Тематический термин ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ПРАЦЭСЫ
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс (Учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания")
Код классификации nsnrrb
Индекс 36.81я73
Издание 2
Код классификации rubbk
Индекс 65.13
Издание 4
Код классификации rugasnti
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MI0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Липатов
Часть имени, кроме начального элемента ввода Н. Н.
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20110401
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20190320
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.81я73
Часть, характеризующая документ Л 61
Языки: