Зводны электронны каталог бібліятэк Мінскай вобласці
Технология приготовление пищи : [Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология обществ. питания" и 1752 "Орг. обслуж. в обществ. питании" / Н.И.Ковалев
[ простой вид ]
| 100 ## - Данные общей обработки | |
|---|---|
| Данные общей обработки | 20110401d1988 y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | RU |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a z 000yy |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Технология приготовление пищи |
| Сведения, относящиеся к заглавию | [Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология обществ. питания" и 1752 "Орг. обслуж. в обществ. питании" |
| Первые сведения об ответственности | Н.И.Ковалев |
| 205 ## - Сведения об издании | |
| Сведения об издании | 3-е изд., перераб. |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | М. |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Экономика |
| Дата издания, распространения и т.д. | 1988 |
| 225 0# - Серия | |
| Заглавие серии | Общественное питание . |
| 300 ## - Общие примечания | |
| Текст примечания | Предм. указ.: с. 294-299 |
| 610 0# - Неконтролируемые тематические термины | |
| Тематический термин | КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ |
| Тематический термин | ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
| Тематический термин | КУЛІНАРНЫЯ ВЫРАБЫ |
| Тематический термин | ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 36.99я72 |
| Издание | 2 |
| Код классификации | rubbk |
| Индекс | 71.33 |
| Издание | 4 |
| Код классификации | rugasnti |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код системы | Base |
| Код библиографирующего учреждения | BY-MI0000 |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Ковалев |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Н. И. |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20110401 |
| Правила каталогизации | psbo |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20190320 |
| Правила каталогизации | psbo |
| 899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Классификационная часть шифра | 36.99я72 |
| Часть, характеризующая документ | К 56 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57