Кулинария : [учебник для средних ПТУ] / Н. А. Анфимова, Т. И. Захарова, Л. Л. Татарская

010 ## - ISBN
Номер ISBN 5-282-01251-0
035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-MI0000)BY-MI0000-br61817
Контрольный номер системы (BY-MI0003)BY-MI0003-br92553
Контрольный номер системы (BY-MI0005)BY-MI0005-br2687
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20110401d1991 y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a z 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Кулинария
Сведения, относящиеся к заглавию [учебник для средних ПТУ]
Первые сведения об ответственности Н. А. Анфимова, Т. И. Захарова, Л. Л. Татарская
205 ## - Сведения об издании
Сведения об издании 4-е изд.
Дополнительные сведения об издании переработанное
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Экономика
Дата издания, распространения и т.д. 1991
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 366, [1] с.
Другие уточнения физических характеристик ил.
Размеры 20 см
225 1# - Серия
Заглавие серии Общественное питание
Заглавие серии Государственная торговля
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 100 000 экз.
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин ПТУ
Тематический термин КУЛИНАРИЯ
Тематический термин ПТВ
Тематический термин КУЛІНАРЫЯ
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.99я72
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MI0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Анфимова
Часть имени, кроме начального элемента ввода Н. А.
Код отношения 070
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Захарова
Часть имени, кроме начального элемента ввода Т. И.
Код отношения 070
Начальный элемент ввода Татарская
Часть имени, кроме начального элемента ввода Л. Л.
Код отношения 070
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20110401
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20190320
Правила каталогизации psbo
899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ А736
Классификационная часть шифра 36.99
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20220531
Языки: