Зводны электронны каталог бібліятэк Мінскай вобласці
Приготовление пищи : спецтехнология : учеб. пособие для проф.-техн. учеб. заведений по специальности "Обществен. питание" / М.В.Уласевич
[ простой вид ]
| 100 ## - Данные общей обработки | |
|---|---|
| Данные общей обработки | 20110401d2003 y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | BY |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a j 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ga |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Приготовление пищи |
| Сведения, относящиеся к заглавию | спецтехнология |
| -- | учеб. пособие для проф.-техн. учеб. заведений по специальности "Обществен. питание" |
| Первые сведения об ответственности | М.В.Уласевич |
| 205 ## - Сведения об издании | |
| Сведения об издании | 2-е изд., перераб. и доп. |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Мн. |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Выш. шк. |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2003 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 366, [1] с. |
| 225 0# - Серия | |
| Заглавие серии | ПрофТЕХ . |
| 300 ## - Общие примечания | |
| Текст примечания | 3000 экз. |
| 610 0# - Неконтролируемые тематические термины | |
| Тематический термин | КУЛИНАРИЯ |
| Тематический термин | МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА |
| Тематический термин | ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ |
| Тематический термин | ПОЛУФАБРИКАТЫ |
| Тематический термин | ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
| Тематический термин | КУЛIНАРЫЯ |
| Тематический термин | МЕХАНIЧНАЯ АПРАЦОЎКА |
| Тематический термин | ПРАДУКТЫ ХАРЧАВАННЯ |
| Тематический термин | ПАЎФАБРЫКАТЫ |
| Тематический термин | ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ |
| 615 ## - Предметные категории | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-ar1826174 |
| Начальный элемент ввода | Белорусский национальный документ |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 36.99я72 |
| Издание | 2 |
| Код классификации | rubbk |
| Индекс | 71.33.13 |
| Издание | 4 |
| Код классификации | rugasnti |
| Индекс | 71.01.33 |
| Издание | 4 |
| Код классификации | rugasnti |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код системы | Base |
| Код библиографирующего учреждения | BY-MI0000 |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Уласевич |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | М. В. |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20110401 |
| Правила каталогизации | psbo |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20190320 |
| Правила каталогизации | psbo |
| 899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Классификационная часть шифра | 36.99я72 |
| Часть, характеризующая документ | У 47 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57