|
2. |
Драгилев, А.И. Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское : [учебник для сред. проф. образования] / А.И. Драгилев, В.М. Хромеенков, М.Е. Чернов. — (Среднее профессиональное образование). — ББК 36.81-5я72Издательство: Москва : Академия, 2004Физическая характеристика: 428, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|