1.  Технология продукции общественного питания : учебник / [А. С. Ратушный, Б. А. Баранов, Т. С. Элиарова и др.] ; под редакцией А. С. Ратушного. — (Учебные издания для бакалавров). — ББК 36я7Издательство: Москва : Дашков и К°, 2023Физическая характеристика: 335, [1] с. : ил., табл. ; 22 см

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: