|
|
1. |
Колотовкин, А. В. Архитектура Советской Молдавии : Architecture of the Soviet Moldavia / А.В.Колотовкин, С.М.Шойхет, И.С.Эльтман. — ББК 85.113(4Мол)Издательство: М. : Стройиздат, 1987Физическая характеристика: 319 с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Фертман, Г. И. Биохимические и технологические основы бродильных производств [Текст] : учебник для техникумов / Г.И.Фертман, М.И.Шойхет. — ББК 36.87Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1970Физическая характеристика: 246,/2/с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Фертман, Г. И. Технология продуктов брожения [Текст] : учеб. пособие для техникумов / Г.И.Фертман, М.И.Шойхет. — ББК 36.87Издательство: М. : Высшая школа, 1976Физическая характеристика: 343с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Фертман, Г. И. Технохимический контроль бродильных производств [Текст] : учебник для техникумов пищевой пром-сти / Г.И.Фертман, М.И.Шойхет. — ББК 36.87Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1969Физическая характеристика: 356с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|