1. Шалапугина, Э.П. Технология молока и молочных продуктов : учеб. пособие / Э.П. Шалапугина, Н.В. Шалапугина. — ББК 36.95я7 + 36.965я7Издательство: Москва : Дашков и К°, 2011Физическая характеристика: 301, [2] с. : ил.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: