1. Новоженов, Ю. М. Зарубежная кухня : Практ. пособие / Ю.М.Новоженов, Л.Н.Сопина. — ББК 36.997(3)Издательство: М. : Высш. шк., 1990Физическая характеристика: 288 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Новоженов, Ю. М. Зарубежная кухня [Текст] : практ. пособие / Ю.М.Новоженов, Л.Н.Сопина. — ББК 36.991Издательство: М. : Высшая школа, 1990Физическая характеристика: 288с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Новоженов, Ю. М. Зарубежная кухня : Практ.пособие / Ю.М.Новоженов,Л.Н.Сопина. — ББК 36.997Издательство: М. : Высш.шк., 1990Физическая характеристика: 288с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Новоженов, Ю. М. Зарубежная кухня [Текст] : Практ. пособ. / Ю.М.Новоженов, Л.Н.Сопина. — ББК 36.997Издательство: М. : Выш. шк., 1990Физическая характеристика: 288с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Новоженов, Ю. М. Зарубежная кухня : Практ.пособие / Ю.М.Новоженов,Л.Н.Сопина. — ББК 36.992Издательство: М. : Высш.школа, 1990Физическая характеристика: 287с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Новоженов, Ю. М. Зарубежная кухня [Текст] : практ. пособие / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.991Издательство: Москва : Высш. шк., 1990Физическая характеристика: 288 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Новоженов, Ю. М. Кулинарная характеристика блюд : Учеб. для сред. ПТУ / Ю.М.Новоженов. — (Профессионально-техническое образование .). — ББК 36.991я72Издательство: М. : Высш. шк, 1987Физическая характеристика: 256 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8. Новоженов, Ю. М. Кулинарная характеристика блюд [Текст] : Учеб. для ПТУ / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.991Издательство: М. : Выш. шк., 1987Физическая характеристика: 256с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Новоженов, Ю. М. Кулинарная характеристика блюд [Текст] : учеб. для сред. ПТУ / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.991Издательство: Москва : Высш. шк., 1987Физическая характеристика: 256 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
10. Новоженов, Ю. М. Любителям кулинарного искусства / Новоженов,Ю.М. — ББК 36.997Издательство: М. : Высш.шк., 1993Физическая характеристика: 447 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
11. Новоженов, Ю. М. Любителям кулинарного искусства / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.997Издательство: М. : Высш. шк., 1989Физическая характеристика: 351 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
12. Новоженов, Ю. М. Любителям кулинарного искусства [Текст] / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.997Издательство: М. : Высшая школа, 1993Физическая характеристика: 446,/1/с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
13. Новоженов, Ю. М. Любителям кулинарного искусства : Практ.пособие / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.991Издательство: М. : Высш.шк., 1993Физическая характеристика: 447с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
14. Новоженов, Ю. М. Любителям кулинарного искусства [Текст] : Практич. пособ. / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.991Издательство: М. : Выш. шк., 1993Физическая характеристика: 447с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
15. Новоженов, Ю. М. Любителям кулинарного искусства [Текст] : Практич. пособ. / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.991Издательство: М. : Выш. шк., 1989Физическая характеристика: 351с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
16. Новоженов, Ю. М. Любителям кулинарного искусства : Практ.пособие / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.991Издательство: М. : Высш.шк., 1993Физическая характеристика: 447с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
17. Новоженов, Ю. М. Любителям кулинарного искусства [Текст] / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.991Издательство: Москва : Высш. шк., 1993Физическая характеристика: 448 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
18. Новоженов, Ю. М. Любителям кулинарного искусства [Текст] / Ю.М.Новоженов. — ББК 36.997Издательство: Москва : Высш. шк., 1989Физическая характеристика: 351 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
19.  О продуктах и культуре потребления / [Е.М.Каневский, Э.В.Краснянский, М.М.Лысов, Ю.М.Новоженов. — ББК 36.997Издательство: М. : Экономика, 1988Физическая характеристика: 223 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
20. Новоженов, Ю. М. Профессия - повар / Ю.М. Новоженов. — ББК 65.9(2)424. — ББК 74.200.526Издательство: М. : Экономика, 1989

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: