Кулинарная характеристика блюд [Текст] : учеб. для сред. ПТУ / Ю.М.Новоженов
Автор(ы): Новоженов, Ю. М.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб. и доп.Издательство: Москва : Высш. шк., 1987Физическая характеристика: 256 с.ББК: 36.991
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.