1. Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства.В 3ч.Ч.3 [Текст] : учебное пособие / Т.К.Апет,З.Н.Пашук,С.В.Пашук. — ББК 36.83я7Издательство: Минск : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину

Уточните Ваш поиск

Языки: