21.  Технологии производства и реализации пищевой продукции : [учеб. пособие для вузов] / А.А. Бренч [и др.]. — ББК 36я73 + 65.9(4Беи)306.75я73 + 65.9(4Беи)421.5я73Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2016Физическая характеристика: 397, [1] с. : ил., табл.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: