1. Василенко, Ю. К. Биологическая химия : учебник / Ю. К. Василенко. — ББК 28.072я73Издательство: М. : Высш. шк., 1978Физическая характеристика: 381 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Чиркин, А. А. Биологическая химия : [учебник для студентов учреждений высшего образования] / А. А. Чиркин, Е. О. Данченко, В. В. Хрусталёв. — ББК 28.072я73Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2023Физическая характеристика: 477, [1] с. : ил., табл., схемы ; 25 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Проскурина, И. К. Биохимия : учеб. пособие для вузов по специальности "Физическая культура" / И.К.Проскурина. — (Учебное пособие для вузов .). — ББК 28.072я73Издательство: М. : Владос-Пресс, 2004Физическая характеристика: 235, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Димитриев, А. Д. Биохимия : учеб. пособие / А.Д.Димитриев, Е.Д.Амбросьева. — ББК 28.072Издательство: М. : Дашков и К, 2009Физическая характеристика: 165 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Гидранович, В. И. Биохимия : учеб. пособие для вузов / В.И.Гидранович, А.В.Гидранович. — ББК 28.072я73Издательство: Минск : ТетраСистемс, 2010Физическая характеристика: 528 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Козьмина, Н. П. Зерноведение (с основами биохимии растений) : теоретические технологии прогрессивных технологий (биотехнология) / Наталья Петровна Козьмина, Владимир Александрович Гунькин, Георгий Михайлович Суслянок. — ББК 42.112. — ББК 28.57Издательство: М. : Колос, 2006Физическая характеристика: 462 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7.  Энциклопедия питания : [справочное издание / под общей редакцией А. И. Черевко, В. М. Михайлова. —  Т. 2.  Т. 2 :  Нутриенты пищевых продуктов. — ББК 28.707.31я20Издательство: 2021Физическая характеристика: 124, [1] с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
8.  Энциклопедия питания : [справочное издание / под общей редакцией А. И. Черевко, В. М. Михайлова. —  Т. 1.  Т. 1 :  Организм человека и питание. — ББК 28.707.31я20Издательство: 2021Физическая характеристика: 215, [1] с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Гимаутдинова, О. И. Основы химии для медицинских специальностей и направлений подготовки : [учебник для медицинских специальностей] / О. И. Гимаутдинова. — (Бакалавриат и специалитет). — ББК 24я73 + 5я73Издательство: Москва : КНОРУС, 2021Физическая характеристика: 242 с. : табл., ил. ; 22 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
10.  Энциклопедия питания : [справочное издание / под общей редакцией А. И. Черевко, В. М. Михайлова. —  Т. 6.  Т. 6 :  Процессы, происходящие в продуктах при обработке. — ББК 28.707.31я20Издательство: 2021Физическая характеристика: 535 с. : ил., табл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
11. Ушкалова, В. Н. Стабильность липидов пищевых продуктов / Ушкалова В.Н. — ББК 36-1Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 151 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину

Уточните Ваш поиск

Языки: