Предприятия общественного питания.Организация производства [Текст] : учебн.пособие для уч-ся прфессионально-технического образования / З.В.Василенко,Т.И.Пискун ; рец.Е.А.Боровская
Автор(ы): Василенко, З. В.;
Пискун, Т. И.;
Боровская, Е. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Беларусь, 2007Физическая характеристика: 214с.ISBN:978-985-01-0667-4.ББК: 65.431я7Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.