Технология приготовления пищи [Текст] : учебник для техникумов / Н.И.Ковалев,Л.К.Сальникова
Автор(ы): Ковалев, Н. И.;
Сальникова, Л. К.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2 изд.,перераб. и доп.Издательство: М. : Экономика, 1983Физическая характеристика: 303с.ББК: 36.99я7
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.