Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб.пособие для колледжей,проф.училищ и лицеев / Л.А.Радченко
Автор(ы): Радченко, Л. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 3 изд.перераб.и доп.Издательство: Ростов-/Д : Феникс, 2004Физическая характеристика: 384с.ISBN:5-222-04600-1.ББК: 65.43я7
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.