Товароведение мясных и рыбных товаров : учебник для вузов / М.А.Габриэльянц, А.П.Козлов
Автор(ы): Габриэльянц, М.А.;
Козлов, А.П.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд.,переработанноеИздательство: Москва : Экономика, 1986Физическая характеристика: 408с.ББК: 65.422.5
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.