Зводны электронны каталог бібліятэк Мінскай вобласці
Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник для нач.проф.образования / В.П.Золин
Автор(ы): Золин, В. П.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд.стереотип.Издательство: М. : Академия, 2003Физическая характеристика: 248с.ISBN:5-7695-1136-2.ББК: 36.99-5я722| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Слуцкая РЦБ. Абонемент
|
Выдается |
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.