Основы физиологии питания, гигиена и санитария : Учеб. для техникумов по спец. 1016 "Технология приготовления пищи", 1752 "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания" / В.Ф.Малыгина, Е.А.Рубина
Автор(ы): Малыгина, В. Ф.;
Рубина, Е. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Экономика, 1988Физическая характеристика: 223 с.ББК: 51.23я72 ; 76.33
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.