Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. Мясо и мясные товары. Рыба и рыбные товары [Текст] : учеб. пособие / Д. П. Лисовская [и др.] ; Под общ. ред. Д. П. Лисовской
Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 2006Физическая характеристика: 464 с.ISBN:985-06-1168-5.ББК: 36-9Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.