Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел / [Учеб. пособие по спец. "Технология жиров" ; В.М.Копейковский и др.]
Автор(ы): Копейковский, В. М.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1990Физическая характеристика: 190,[1] с.ББК: 35.782.12я73 ; 65.65Note(s): На обл. загл. сер.: Учебники для вузов.-; Библиогр.: с. 188 (8 назв.).
Нет никаких комментариев для этого документа.