Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов [Текст] : Учеб. для вузов / З.С.Соколова Л.И. Лакомова Л.В.Чекулаева
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Лег. и пищ. пром., 1984Физическая характеристика: 216с.ББК: 36.95я73
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.