Зводны электронны каталог бібліятэк Мінскай вобласці
Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий : Для сред. ПТУ / Мармузова Л.В.
Автор(ы): Мармузова, Л. В.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 142 с.ББК: 36.83я72 ; 51.239я72 ; 65.33Note(s): Предм. указ.: с. 137-142.| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Минская областная библиотека. Читальный зал
|
Выдается |
Предм. указ.: с. 137-142.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.