Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах : Для сред. ПТУ / Елисеева С.И.

Автор(ы): Елисеева, С. И.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 191 с.ББК: 36.83я72 ; 65.33Note(s): Библиогр.: с. 189.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Минская областная библиотека. Отдел книгохранения
Выдается

Библиогр.: с. 189.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: