Производственное обучение пекарей, тестоводов, машинистов тесторазделочных машин / С.И.Елисеева, Л.С.Коротаева, Л.С.Кужненкова, Л.В.Мармузова

Автор(ы): Елисеева, С. И.;
                   Коротаева, Л. С.;
                   Кужненкова, Л. С.;
                   Мармузова, Л. В.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Высш. шк., 1988Физическая характеристика: 157 с.ББК: 36.83р10 ; 65.33Note(s): Библиогр.: с. 159.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Минская областная библиотека. Читальный зал
Выдается

Библиогр.: с. 159.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: