Производство замороженных продуктов / Грубы Я ; Пер. с чеш., ред. и предисл. И.Ф.Бугаенко
Автор(ы): Грубы, Я.;
Бугаенко, И. Ф.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1990Физическая характеристика: 335 с.ББК: 36.813.7 ; 65.13Note(s): Библиогр.: с. 328-329.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.